Malaga staż

26 czerwca w ramach projektu„Doskonalenie umiejętności zawodowych podczas mobilności za granicą”z programu Erasmus Plus, dwudziestu uczniów Zespołu Szkól im.K.Kałużewskiego j.Sylli w Zduńskiej Woli, kształcący się w zawodach technik hotelarstwaoraztechnik żywienia i usług gastronomicznych wyjechało na dwutygodniowy staż do Hiszpanii,

Miejsca praktyk to hotele i restauracje w turystycznej miejscowości Malaga, jednym z ważniejszych miast Andaluzji. Uczniowie uczęszczają na kurs języka hiszpańskiego, poznają  miasto.Podczas weekendu wzięli udział w wycieczce do Kordoby. Czeka ich jeszcze „wieczór paelli” , na którym szef kuchni zdradzi tajniki przygotowania najsłynniejszej tradycyjnej potrawy hiszpańskiej.

Stażyści pracują jako pomocnicy kucharzy, kelnerki, kelnerzy, służba pięter. Gastronomowie odbywają praktyki w restauracjach i kawiarniach: Cafe La Merced, De Cuchara, Bar Picasso, Astrid Tapas, Recyclo Bike and Coffee. Miejsca praktyk hotelarzy to hotele: Feel Malaga City Center S.L., HUBR Malaga Socimi S.A., Feel Hostel Soho Malaga, Costa Del Sol Terremolinos Luxury Boutique Hotel.

Jest to pora gorącego lata, ale piękne krajobrazy, plaże, malownicze uliczki Malagi i zakwaterowanie w nadmorskim kurorcie umilają pobyt na praktykach, a przyjaźni ludzie, z którymi pracują pomagają szybko zaadaptować się w obcym kraju.