Wiedeń 2025
W ramach projektu 2024-1-PL01-KA121-VET-000196714 uczniowie Technikum o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych wyjechali na staż do Wiednia w terminie 17 – 28 lutego 2025 r. Była to doskonała okazja zdobycia cennego doświadczenia zawodowego w międzynarodowym środowisku. Uczniowie mieli możliwość praktycznego zastosowania swojej wiedzy teoretycznej. Nauczyli się m.in. przygotowywania dań zgodnie z międzynarodowymi standardami, organizacji pracy w kuchni, obsługi klientów oraz zarządzania czasem. Poznali specyfikę austriackiej kuchni, tradycje kulinarne oraz standardy obsługi klienta. Staż nie tylko wzbogacił ich wiedzę, ale także umożliwił nawiązanie cennych kontaktów zawodowych.
Załączamy prezentację